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生活科学院学生们的创意!原创菜单完成招待会顺利召开!

2019-12-06共享

教  育

 生活科学院?生活科学研究生院的学生们从2019年7月开始进行了一项“原创菜单卡工程”,旨在帮助大家平衡摄取营养保持健康。11月20日,为纪念2019年11月阿倍野harukas近铁本店发放第一弹13种菜单卡,于杉本校区的餐厅举行了发布会。
 当天参与制定菜单的学生们、生活科学院的老师们、近铁百货店的相关领导到场,在听取了四位同学的汇报后,大家进行了试吃。
 学生们讲到菜单开发的幕后故事和摄取营养的要点之后,会场上不断传来各种提问的声音和试吃的感想,发布会在亲切热闹的气氛中落下了帷幕。
 欢迎大家去阿倍野harukas近铁本店时到tower馆地下2楼拿菜单卡看看!

【试吃菜单】
① 维持肌力环节肌肉疲劳!“当季蔬菜清口沙拉”
② 干了这口非常用食材酸奶!“白薯和当季蔬菜酸奶”
③ 豆汁酸奶的植物性乳酸菌清肠!“简单方便坦杜里烤鸡”
④ 根菜类蔬菜缓解疲劳!“正宗俄罗斯红菜汤”

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菜单研发团队全体成员

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团队负责人汇报

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近铁百货店领导Q&A

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试吃菜单 左上起①和② 左下起③和④

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菜单设计指导教师安井洋子准教授致辞

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制作点心的10年心得 桥本文彦副校长致辞

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吃饱啦!同学们的笑脸

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阿倍野harukas近铁本店
tower馆地下2楼 中电梯前

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